沈阳市食品协会举办“沈阳特产”专家评审会
发布日期：2019-01-07 10:54:00 阅读量：2933112月5日上午，沈阳市食品协会在建筑大厦举办2018年度“沈阳特产”专家评审会。6名行业专家组成专家组，对符合申报条件的10余家食品生产企业的24种产品进行了专业评审。
2008年以来，“沈阳特产”评选活动已经连续开展十年，得到了广大食品企业的积极响应，越来越多的特产食品参与评选，形成了良好的舆论环境。食品协会在政府主管部门的大力支持下，经过大量市场调研，深入挖掘地方特色产品，旨在打造沈阳名优品牌，扩大“沈阳特产”食品知名度和影响力，从而推动我市食品行业的快速发展。经食品协会评选出的“沈阳特产”食品在市场上深受沈城消费者和外地游客的欢迎。
2018年，为进一步贯彻落实市政府“沈阳特产”打造工程实施方案，促进农副产品生产加工和食品制造业的提质升级，协会将评选范围扩大到沈阳经济区，并加大了对地方农副产品参评的宣传力度。评选过程中，专家组本着积极负责的态度，认真审阅入围企业的申报材料，听取企业代表对参评产品的详细介绍，并从产品包装质量、原材料采购、生产过程监督、产品出厂检验等方面进行询问和评价，从专业角度对参评产品提出评审意见。下一步，专家组还要进行实地考察，对初审通过的企业进行严格把关。最终经评审通过的企业产品将被沈阳市食品协会命名为“沈阳特产”食品，颁发证书和牌匾，并在媒体上向社会公告。
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